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Maison du Comté

Maison du Comté, un fabuleux voyage sensoriel ! A Poligny, l’architecture remarquable de la Maison du Comté revisite, dans un style contemporain, le bâti traditionnel des fermes du Haut-Doubs et du Haut-Jura. Ses trois édifices distincts, visibles depuis la route de Lons, font écho aux trois maillons de cette filière solidaire : les producteurs de lait, les fromagers et les affineurs, unis au cœur du massif du Jura depuis 700 ans ! Ouvert cette année, le nouveau centre d’interprétation Polinois propose un superbe voyage immersif au pays du Comté, convoquant délicieusement les cinq sens de toute la famille. Films poétiques, vidéos confidences d’acteurs, découverte des gestes-phares du Comté, jeux sensoriels et même de jolies pépites pour les férus d’histoire… Une expérience unique pour partager ensemble, et en famille, le goût du Comté. Dans l’ambiance si particulière du bois d’épicéa, soutenue par un intérieur aux formes douces, à la lumière enveloppante, l’incroyable scénographie dévoile trois univers : La ferme & le producteur de lait, La fruitière & le fromager, La cave & le maître affineur. Un peu comme si le paysan du massif jurassien, le fromager et le chef de cave vous prenaient par la main pour vous emmener dans leur monde ! Sentez l’odeur du foin à l’étable, admirez les prairies fleuries, testez l’art de la traite et vivez la magie du lait devenant fromage. Écoutez encore le bruit de la sonde qui sonne la meule… Bercés par ce flot de sensations, il sera temps de passer à l’étape ultime de l’aventure : la dégustation des Comté. Celle-ci a lieu en fin de visite, dans une grande salle vitrée avec vue sur le parc arboré. Gourmande, conviviale, elle donne envie de partir sur les Routes du Comté à la rencontre des fermes, des fruitières et des caves d’affinage de la région. * OUVERTURES depuis le 19/05/2021 Mai, juin, septembre et petites vacances scolaires : tous les jours de 10h à 18h Haute saison : Tous les jours de 9h30-18h30, Juillet/Août Basse saison : Janvier, fin mars, avril, octobre, novembre, début décembre hors vacances scolaires tous les jours 10h-17h. Fermeture : Etablissement fermé la dernière semaine de novembre, la première de décembre, et les deux premières semaines de janvier

Horaires

Haute saison : Tous les jours de 9h30-18h30, Juillet/Août Basse saison : Janvier (fermé les 2 premières semaines), mars, avril, octobre, novembre tous les jours 10h-17h. Saison : mai, juin et septembre tous les jours10h-18h. Fermeture : Etablissement fermé la dernière semaine de novembre, la première de décembre, et les deux premières semaines de janvier.

Info sanitaires

Je propose une activité compatible avec la crise sanitaire : Oui
Je m'engage à respecter les mesures : Oui
Je mets à jour mes horaires d'ouverture : Oui
Je mets à jour mes conditions générales d'ouverture : Oui

Bon à savoir

gratuit - 6 ans

Prestations

Thématique du lieu

Musée Thématique, Vin et Gastronomie

Prix public
Adulte : 8,00 €
Enfant : 6,00 €
Tarif avec le pass
Adulte : Gratuit
Enfant : Gratuit

Localisation

Contact

10 Route de Lons
39800 POLIGNY

03 84 37 78 40
info@maisonducomte.com
www.maison-du-comte.com